アスタサービス　日々の想ゐ

最近担当させていただいた方でお通夜の時に、故人様が海老の天ぷらが大好きだったと話しているのを聞いたので仕事が終わってから海老を買いに行き家で妻と海老の天ぷらを作りました。見た目は最悪って言っていいほど最悪でしたが味はスゴく美味しく出来上がりました。
次の日、その海老天をお供えさせていただき、家族の方に「見た目はアレですが味には自信があります」って言うと皆さん笑顔でアリガトウっておっしゃってくださいました。
まだまだ知識や経験が薄い自分が今出来ることを精一杯しようと思いました。